Sauce Crue Rouge Tomate

Cette sauce crue est simple, savoureuse et soutien à merveille votre vitalité !

Recette Jeclicnaturel sauce crue

Les atouts vitalité des sauces crues

Les sauces crues sont vos meilleurs alliés vitalité. Elles permettent l'apport essentiel en bonnes graisses, vitamines (ex. jus de citron) et minéraux (ex. cerfeuil) tout en relevant vos préparations de salades, légumes cuits à la vapeur douce et même vos soupes. Le cerfeuil stimule le foie, désencombre les poumons et parfume merveilleusement vos plats.

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La recette saine de la sauce crue rouge tomate

Préparation : 10 min.  Cuisson : cru  Portion : 60 cl

Ingrédients :

  • 3 càs de jus de citron ou de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 càc de moutarde
  • 30 cl d’huile d’olive et 25cl d’huile de colza
  • 1 poignée de tomates séchées
  • 3 poignées de cerfeuil

Versez tous les ingrédients dans votre blender et mixez.

Astuce : la sauce se conserve très bien dans un récipient hermétique au frigo pendant 6 jours.

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